总部能不能保证加盟店的顺利开业和长期营运？投资风险如何评估？

答：总部在与加盟商签订特许经营合同之后，公司营运部会结合加盟店筹备进度为加盟店制定《开业倒计时表》，指导小组协助加盟商开展筹备工作，以保证加盟店顺利开业及经营逐步走上正轨。而加盟店经营的成功与否最关键的还是取决于经营者自身的努力，公司总部将会适时提供必要的支持。任何投资都会有风险，加盟铁锅门只是获得了一种成功的工具，而不是成功的保证。希望咨询者来总部深入了解，准确进行自身定位，以降低风险。