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　　2015年，大众点评研究院和美团一起发布了《中国火锅大数据报告》，以用户数据和商户数据力证火锅是中国第一大美食，碾压江浙菜、川菜、粤菜、西餐等其他热门菜系。　　据新华网报道，中投顾问产业与政策研究中心食品行业研究员向健军分析，火锅餐饮企业的食品安全隐患包括几大类：　　完美体育 WM365　　一是原材料供应风险，也是...