为深入贯彻中央经济工作会议决策部署，全面落实《中央国务院关于促进服务业高质量发展的指导意见》和中央办公厅、国务院办公厅印发的《提振消费专项行动方案》精神，以推动服务消费高质量发展为主线，着力扩大消费，打造新消费场景，培育新质生产力，并推动火锅业态国际化发展,中国饭店协会将于5月中旬在四川成都举办第十五届中国火锅产业大会。

　　通过完美体育 完美平台政策解读、行业趋势分析及国内外优秀案例分享，学习优秀品牌成功经验，搭建火锅行业交流合作平台，挖掘行业品牌创新与经营策略变革的新路径，推动火锅产业品牌化、标准化、绿色化、智能化、国际化，以进一步推进火锅产业高质量发展。

　　发布 2025年度火锅企业领跑者指数。数据收集采用第三方数据加企业自愿申报相结合的方式，所有自愿申报的企业需要详细提交行业调查数据，并保证数据的真实有效性。火锅企业参与发布不收取任何费用。

　　中国饭店协会自2020年发布《地标美食质量技术规范》（T/CHA 017—2020）标准以来，引起了行业的广泛关注。为弘扬中华美食文化，推动地方特色食材、人才、技艺、基地等美食产业链融合发展，进一步推动地标美食（食材）品牌升级，助力乡村振兴，促进地标美食产品溯源和品牌保护标准建设，组委会将组织开展火锅地标美食（食材）申报工作，并于活动期间开展火锅地标美食（食材）的相关培训、评估和验证工作。

　　产业大会会场序厅设有火锅产业相关联的标品食材、用品、设备等优质供应链展区，每个品类限一家参展，详情请来电咨询。

　　3.第九届中国餐饮业供应链博览会、第十六届成都火锅食材用品展览会观摩对接。

　　5月11-13日在中国西部国际博览城举办。展览面积将超50000平方米，1200多个参展品牌，预计吸引80000多名专业观众到场参观。博览会规划有火锅、预制菜、团餐快餐、绿色食材、快餐小吃（粉面）、餐饮调味品、餐饮数字化、餐饮、餐饮设备等多个展区，全方位覆盖餐饮供应链的各个环节。同期举办、川渝江湖菜比赛，火锅美食料理大赛等系列活动。

　　1.参加对象：各地商务主管部门、行业协会完美体育 WM365代表，知名火锅企业的优秀企业家代表，有关供应商企业代表。返回搜狐，查看更多