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用洪雅鲜藤椒炒锅底后火锅首创「全绿锅底」好麻好喜欢!_完美体育 | 中国官方网站

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用洪雅鲜藤椒炒锅底后火锅首创「全绿锅底」好麻好喜欢!

  完美体育 完美平台后火锅厨政研发团队,历时两个多月考察调整配方,才有了这一锅「首创撩舌椒麻锅」!

  不同于红油火锅的牛油厚重感,只用洪雅鲜藤椒和菜籽油炒制,植物草本吃起来清爽不油腻,大口炫过瘾,负罪感什么的,不存在的!

  选用来自四川洪雅地区的鲜藤椒炒制,有了山地间的绿海明珠加持,这一锅“椒麻觉醒”,酥麻口感如同舌尖触电,麻辣鲜香全方位拿下嗅觉和味蕾!

用洪雅鲜藤椒炒锅底后火锅首创「全绿锅底」好麻好喜欢!(图1)

  还能搭配红油、番茄、菌汤做鸳鸯锅,龙年来点不一样的,红配绿的撞色火锅安排上!清爽、健康也可以成为辣火锅的关键词!

  一口气上新一整桌“绿菜”!散发着“绿绿的,很健康”的气息!有了后火锅,妈妈再也不用担心我不爱吃蔬菜了!

用洪雅鲜藤椒炒锅底后火锅首创「全绿锅底」好麻好喜欢!(图2)

  蓬松酥脆的金黄外壳,咬开就是看得见野菜碎的糯叽叽拉丝,香糯绵软不沾牙,咀嚼之间透着艾草香气,解锁糍粑全新吃法!

用洪雅鲜藤椒炒锅底后火锅首创「全绿锅底」好麻好喜欢!(图3)

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  由多个翠绿“芽包”环抱组成的菜,像母亲环抱着很多孩子一样,故而得名“儿菜”。作为川渝人民的冬季本命蔬菜,主打一个“母子不分离”,短煮有着芥菜的脆爽口感,久煮又变的绵软入味,真是个懂事的“儿”!

用洪雅鲜藤椒炒锅底后火锅首创「全绿锅底」好麻好喜欢!(图5)

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  毛肚在上桌前用清油拌一遍,起到锁住水分的关键作用。造型看上去像是给韭菜盖了一层毛肚被子!搞创意,后火锅没在怕的!

用洪雅鲜藤椒炒锅底后火锅首创「全绿锅底」好麻好喜欢!(图7)

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  把豇豆放火锅里涮,在魔都也不多见。卷成麻花状,下锅15秒就能吸收锅底味道的宝藏涮菜,怎么才吃到?

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  在火锅店被“炸树叶”惊艳到了,谁懂!用天妇罗做法,对油温的掌握要求极高。桑树叶保持翠绿的同时,面糊外壳要炸到酥脆,撒上辣椒面开吃,一口一个嘎嘣脆,贼香!

  一半江湖气概,一半山城浪漫。凭独幢小红楼火出圈,这次不当“网红”了!四店齐开,十店同庆,在红红火火的国潮风空间,和三五好友一起开炫绿油火锅,吃个火锅都要“搞撞色”!不得不说,后火锅是会拿捏魔都时髦精的!完美体育 WM365

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