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　　春节是中华文化中最古老、最重要的传统节日之一，中国人心中，它的地位不可替代。而除夕年夜饭，则是节日的“重中之重”——亲友团聚，推杯换盏之间，一口热乎乎、家乡味的饭菜，是温暖的回忆，更是美好的祈愿。年夜饭桌上，传统习俗不断延续，亲人情感也由此凝聚升华。　　南方与北方的年味有何不同？厦门的年夜饭又有何特色？今起，本报将...

　　由中国商业联合会、中国饭店协会、北京烹饪协会联合主办的第十三届北京国际餐饮业供应链展览会(以下简称“北京餐博会”)，定于2024年3月15日至17日在北京中国国际展览中心朝阳馆举办。　　请于2024年3月15日前进行在线预先登记，成功提交后将会收到官方的电子邮件确认，携带邮件确认函”或“预登记号在“预登记窗口”领取...

　　据中国新闻周刊，预制菜国标报送稿已经出炉，最快的话半年内便会有结果。其中最大的亮点是禁止添加防腐剂，同时必须冷链运输。　　分析人士普遍认为，此举将大幅提高行业准入门槛，有助于行业健康发展，同时也是对去年“预制菜进校园”舆情的积极反馈。　　相关数据显示，2022年我国预制菜市场规模为4196亿元，预计2023年将达5...

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　　完美体育 WM365华福证券有限责任公司刘畅,童杰近期对天味食品进行研究并发布了研究报告《Q4业绩保持高增，C端改善、B端补能拔高增长势能》，本报告对天味食品给出买入评级，认为其目标价位为15.63元，当前股价为11.89元，预期上涨幅度为31.46%。　　天味食品(603317)事件：天味食品发布2023年度业绩...