朝天门火锅始创于1935年,全球门店已超过1000家,先后获得“重庆市非物质文化遗产”、“重庆市著名商标”、“重庆老字号”、“中国火锅十大品牌”、“中国五星级火锅企业”、“中国火锅领军品牌”、“全国绿色餐饮企业”等荣誉,连续十一年入选中国烹饪协会颁布的中国餐饮百强企业名单,业务拓展至德国、法国、英国、西班牙、葡萄牙、墨西哥、日本、迪拜、泰国等国家。
重庆市朝天盟餐饮管理有限公司是一家集餐饮连锁、食品研发,人才培训、商贸销售、数字化运营为一体的综合性企业。旗下有朝天门火锅、九园等多个知名餐饮品牌,并配备了完善的运营支持体系。
作為重慶火鍋的代表性品牌,朝天門火鍋炒製技藝已被列入重慶市非遺傳統技藝之中,為聞名中外的非遺火鍋。品牌發展至今近90載,分店數目已突破1,000間,遍及全國各地及全球20多個國家。面對年輕人主導的新市場,朝天門火鍋將地道口味、傳統文化與創新趣味、時尚潮流互相結合,打造出年輕人喜愛的老字號火鍋,展現出非遺老字號品牌銳意年輕化的新風貌。 重慶火鍋起源於清末民初的朝天門碼頭,碼頭船工縴夫為飽腹驅寒,將達官貴人棄之不..
喜讯:甘肃金昌聂总与朝天门火锅达成合作协议! 金昌市,别称镍都,是甘肃省辖地级市,地处中国西北地区,是河西走廊主要城市之一,因境内金川区、永昌县合称金昌而得市名,因盛产镍被誉为“祖国的镍都”,拥有国家级经济技术开发区、紫金云大数据中心。 金昌历史悠久,金昌人始终遵从着“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”的饮食习惯,尤其是面食文化,花样繁多,源远流长,重庆火锅的到来,为金昌的饮食文化,添加浓墨..
火锅店桌椅的挑选,需要考虑到多种因素,如空间大小,客人数量,餐厅风格等,今天小朝哥给各位老板,分享一些挑选火锅店桌椅的方法。 1、合适的尺寸 根据火锅店面积的大小,选择合适的桌椅尺寸,火锅桌有八人桌,四人桌和两人桌,椅子要舒适结实,桌椅的高度应该匹配。 2、选择材质 桌椅材质非完美体育 WM365常重要,实木桌椅是最常见的选择,结实耐用有质感,还能为火锅店增添一些自然温馨的感觉,而现代感的火锅店,可以使用金属、塑料材质,取..
广州是一个美食之都,火锅市场已经非常成熟,但是,开一家重庆火锅,需要注意一些什么,可能很多朋友还不了解,今天,小朝哥就来和大家聊一聊这个问题。 一、了解当地市场 在广州,开一家重庆火锅店,需要对广州的火锅市场进行了解,要了解广州人的饮食习惯和偏好,比如他们对辣度的接受程度,对食材的喜好等,火锅店要根据当地市场,进行定位调整。 二、选址和店面装修 火锅店的位置,对生意的好坏,至关重要,在选址时,要考虑到..完美体育 完美官方网站

